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Histoires & personnages

Chaplin et le canard dont il n’eut pas assez

Genève, mai 1954 : un dîner offert par Zhou Enlai, un comédien qui « ne mangeait jamais de canard », et deux canards de plus à emporter — une histoire qu’on raconte chez Quanjude.

Environ 3 min de lecture · Mis à jour 2026-10-09

Zhou Enlai avec Charlie Chaplin et son épouse à Genève, 1954, après le dîner au canard rôti. — Image: Quanjude Group · quanjude.com.cn

Chaplin disait ne jamais manger de canard — mais cette fois, il en redemanda.

Le dîner

Le 6 mai 1954, raconte-t-on, Zhou Enlai — à Genève pour la conférence — offrit un dîner à son hôtel à l’artiste de cinéma Charlie Chaplin. Quand le canard croustillant et parfumé arriva à table, Chaplin secoua la tête : il avait une affection particulière pour les canards et n’en mangeait jamais. Interrogé, il expliqua qu’il avait construit son personnage comique sur la démarche des canards et que, par gratitude pour l’inspiration reçue, il ne mangeait pas de canard.

La plaisanterie

Zhou, dit l’histoire, s’excusa aussitôt. Puis Chaplin changea de ton avec un sourire et dit que, cette fois, ce serait une exception, car ce n’était pas un canard américain, et la table éclata de rire. Après le dîner, le comédien dit, en voulant encore, que le seul défaut de la soirée était qu’il y avait eu trop peu de canard. Zhou fit préparer deux canards de plus par les cuisiniers et les offrit à Chaplin et à son épouse au moment du départ.

Sources: 全聚德集团官网 — 历史故事