饮食与过敏原信息
菜单如何标注,以及我们如何让这顿饭适合您。
点菜前请把任何过敏情况告诉服务员。 渥太华全聚德的菜单标注了含坚果(花生或芝麻)的菜品、辣味菜品和蔬菜类菜品。如需无麸质、纯素或其他饮食安排,请告诉服务员,我们会与厨房确认。
坚果与芝麻
带有坚果标识的菜品。部分酱汁使用芝麻油或花生类原料,随烤鸭上桌的甜面酱含有芝麻油。部分含芝麻油或花生类原料的酱汁可以与主菜分开上桌,点菜时请与服务员确认安排。酱汁分开上桌并不代表菜品不含过敏原。对坚果或芝麻过敏的客人,点菜前请先与我们沟通。
辣味菜品
标有辣椒图标;三个辣椒表示很辣。菜单上的大部分菜品(包括烤鸭)不辣。
小麦与麸质
荷叶饼、面条、水饺和点心用小麦粉制作,许多酱汁(如酱油)也含小麦。部分菜品可提供无麸质选择,请向服务员询问适用菜品,并在点菜前告知任何过敏情况。